फरवरी माह में टॉप 6 सब्जियां

 उगाएं यह

फरवरी माह में स्प्रिंग सीजन की शुरूआत होती है। जिस वजह से यह महीना सब्जियों के गार्डन के लिए सबसे बेस्ट माना जाता है। 

अगर आप किचन गार्डनिंग करते हैं, तो जान लीजिए कि फरवरी के महीने में कौन सी सब्जी लगाना बेस्ट है। फरवरी में लगाने के लिए कुछ स्वादिष्ट सब्जियां इस प्रकार हैं:

मटर काफी स्वादिष्ट सब्जी है, इसे लगाने के लिए जनवरी या फरवरी का महीना एकदम परफेक्ट है। इसके बीज आप गमले में डायरेक्ट लगा सकते हैं।

मटर

फरवरी में आप जिन सब्जियों को उगा सकते हैं, उसमें प्याज भी शामिल है। घर पर प्याज की सीडलिंग तैयार कर आप गार्डन में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं।

प्याज

सलाद, सैंडविच के लिए लेट्यूस बहुत अच्छा है, आप इसे बहुत कम देखभाल के साथ फरवरी में उगा सकते हैं। अगर यह पौधा सूखने लगे, तो उसे अच्छी तरह पानी दें।

लेट्यूस 

फरवरी का महीना भिंडी उगाने के लिए बहुत अच्छा है। हालाँकि इसे आप किसी भी मौसम में उगा सकते हैं।

भिंडी

हरी मिर्च खाने में तीखापन स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। फरवरी में आप हरी मिर्च के पौधे को गमले में आसानी से उगा सकते हैं।

हरी मिर्च

फरवरी के महीने में आप करेले के बीजों को मिट्टी में 1-2 सेमी की गहराई पर लगाएं, बीज लगाने के बाद गमले को रोशनी वाली जगह पर रख दें।

करेला