शतावरी में ग्लूटाथियोन (GSH) एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा देता है।
शतावरी
ब्रोकोली में सल्फोराफेन यौगिक होता है, जो शरीर में संक्रामक कोशिकाओं से लड़ता है। ब्रोकोली खाने से लीवर की रासायनिक स्तरों को विनियमित करने की क्षमता को बढ़ावा मिलता है।
ब्रोकली
चकोतरा में विटामिन, पैंटोथेनिक एसिड, फाइबर, पोटेशियम और बायोटिन जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसमें पाए जाने वाले एंजाइम शरीर में वसा को तोड़कर वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।
एवोकाडो में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। और इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व मोटापे, मधुमेह और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।
एवोकाडो
अमीनो एसिड से भरपूर केल आपके दिमाग को तेज रखने में मदद करता है, यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में भी फायदेमंद है।
आर्टिचोक में पाए जाने वाले 2 फाइटोन्यूट्रिएंट लीवर को पित्त का उत्पादन करने में मदद करते हैं, जो वसा के पाचन और हानिकारक विषाक्त पदार्थों को हटाने में महत्वपूर्ण हैं।
आर्टिचोक
सल्फर युक्त यौगिकों से भरपूर कोलार्ड ग्रीन्स आपके शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करती हैं।
कोलार्ड ग्रीन्स
बीट्स एक उच्च-एंटीऑक्सीडेंट सब्जी है। बीट्स में बीटाइन के साथ पेक्टिन नामक फाइबर पाया जाता है जो शरीर में विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।